珈琲きゃろっと 口コミや評判! わたしのレビュー

珈琲きゃろっととは?

 

珈琲きゃろっととは?

 

珈琲きゃろっとは、焙煎士の内倉大輔さんが“ワンランク上のコーヒーを目指したサービス”を提供するお店です。

 

内倉大輔さんは

 

・米国スペシャルティコーヒー協会(SCAA)の『カッピングジャッジ』認定証
・コーヒー品質協会(CQI)の『Qグレーダー』認定証

 

から認定されたQグレーダーです。
いわゆる“コーヒーのソムリエ”ですね!

 

“コーヒー豆の鮮度”、“わずか数%の良質なコーヒー豆の選定”、“カッピングで客観的に美味しいコーヒーを判断”とコーヒーに対して深いこだわりを持っているようです。

 

1.収穫したコーヒー豆は1年以内で新鮮(豆はまだ緑がかった色)
2.Qグレーダーが品質(コーヒーの甘みや苦味、酸味)を客観的に判断
3.ハンドピックでカビ豆や虫食い豆を取り除く
4.注文を受けてからの焙煎

 

大量生産できず流通量が少ないためか、リピーターは多いけどお客自体は少ない…というのが現状ではないでしょうか。

 

コーヒーの種類は

 

バランス(ブラジル・プレミアムショコラ、ルワンダ・ガタレ、etc...)
甘み(ドミニカ・ヌエボ・ムンド農園カツーラ、パナマ・ハートマン農園ワイニー、etc...)
酸味(旬のブレンド『若葉』、エチオピア・イルガチェフェ、etc...)
コクと苦味(マンデリン・ブルーインパルス、東ティモール・レテフォホ村、etc...)

 

と好みに合わせた注文が可能なんで、すぐに自分の好きな味を発見できるかと思います!

 

まぁ、一杯49円ぐらいと地味に高いのがネックですね…

 

そのために珈琲きゃろっとは『初回限定お試しセット』なるものを販売しています。
実際わたしも飲みましたが、見てるだけじゃこの味は分からないと思います(汗)

 

実際にわたしが珈琲きゃろっとのお試しセットをレビューしているので、どういったものかくわしい内容を確認してみると良いかと思います。

 

 

珈琲きゃろっと お試しセット